La rêveuse de bijoux

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Le risotto...

Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente un blog que j'aime beaucoup car j'y trouve des idées et des recettes qui sortent de l'ordinaire. En illustration de ce billet, les galettes de risotto aux carottes et parmesan : http://cuisinedetallula.canalblog.com/archives/2010/03/12/17207570.html...

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21 janvier 2010

Et vous voulez pas qu'on serve les pelures ????

Beignets de pelures de pommes Coucou, Je sais j'ai une todo list à faire... En attendant, je surfe (voir "M'dame, M'dame" hier :o) ) et je tombe sur des sites qui ne manquent pas d'idées... Par exemple le blog d'isaveurs : http://www.isaveurs.com et surtout...

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13 janvier 2010

Et comment voulez-vous que j'y arrive ???

Bonjour, Eh oui, comment voulez-vous que j'arrive à faire ce foutu rééquilibrage si je tombe sur de pareilles recettes ??? C'est ici que cela se passe : http://talonhautetcacao.canalblog.com/archives/2010/01/10/16449972.html Une galette mais très particulière....

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30 décembre 2009

Comment faire sa liqueur pour un super dessert ????

Bonjour, J'ai trouvé une super-recettes sur ce blog : http://cessinthecity.canalblog.com. Blog culinaire incontournable. Un peu comme le placard de Mary Poppins : plus vous l'ouvrez, plus vous trouvez de plats à l'intérieur :o))) Comment utiliser des...

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23 décembre 2009

-2 : un menu pas cher ?

Demain, c'est le grand jour... P.N. doit, théoriquement, passer et nous mettre les cadeaux au pied du sapin... (enfin, au pied du ficus pour nous)... Il ne nous reste "puka" préparer le menu que nous allons servir demain. Si vous n'avez toujours pas eu...

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11 décembre 2009

- 14 : douceurs à offrir… mais à faire avant !

Bonjour, Voici quelques-uns des produits que je vais réaliser pour mes proches pour Noël... Pour ma petite maman, qui est très bec sucré, recette ici : http://mestablesdefetes.over-blog.com/article-fudges-cafe-40619884.html Pour l'une de mes soeurs, de...

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1 décembre 2009

-24 : le trio infernal

Bonjour, 24 jours avant Noël. Je vous propose un trio infernal à offrir dans une belle corbeille en osier et le tout fait avec vos blanches mimines : Caramel au beurre salé – 1 pot 240g de sucre semoule80 ml d’eau100 g de beurre salé150 ml de crème liquide...

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9 novembre 2009

les lapins aiment aussi les speculoos...

Bonjour, Petit détour culinaire étonnant. Voici un blog que j'aime bien : ciboulette, cannelle et compagnie, j'y trouve toujours de savoureuses idées pour mes repas divers et variés (du moins, je tente de les varier). Et je suis tombée sur cette recette...

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16 octobre 2009

Une pintade pour un automne hivernal

Bonjour, Je suis tombée ce matin sur cette recette très très attirante. Elle fleure bon les sentiers en forêt, lorsque vous donnez des coups de pied dans les feuilles tombées dans la nuit et que vos pas crissent doucement sur la terre. Je m'imagine en...

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28 août 2009

Cuisine aphrodisiaque ?

Bonjour, Billet en forme de clin d'oeil aujourd'hui... Parce qu"on découvre les plaisirs de la cuisine aphrodisiaque à tout âge et pas seulement à 20 ans, parce que l'image, suggestive, qui illustrait le dossier m'a beaucoup amusée ... J'ai trouvé très...

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16 août 2009

Des légumes....

Bonjour, Vous avez envie de légumes ? Voici une recette faite pour vous. Sur le blog de Patchouka, ici : http://chezpatchouka.over-blog.net/article-34137475.html Sur le même blog, vous trouverez aussi la recette d'un gratin de courgettes au thon ...Ici...

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12 août 2009

Et un dessert, un !

Une nouvelle porte à ouvrir : celle de Paprikas : http://paprikas.canalblog.com Blog délicieux, qui allie cuisine et histoire. Vous allez donc vous régaler tout en apprenant. Je vous dirige vers le billet qui vous donne la recette de ce flan à la noix...

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4 août 2009

C'est l'été... Vive le BBQ !

Bonjour, Allez, en route pour les BBQ originaux ? Je vous ouvre une porte donnant non pas sur l'été mais sur un jardin avec un barbecue déjà installé et fumant. Y cuisent déjà : des brochettes de filet mignon aux figues et pruneaux : http://sophie.over-blog.com/article-34143562.html...

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1 août 2009

Un recyclage étonnant ...

Bonjour, En revisitant les blogs que j'affectionne particulièrement, je suis tombée sur un billet savoureux. Le récit d'un repas au Bristol. Je vous recommande d'aller le lire, c'est tout à fait délicieux : http://dumieletdusel.canalblog.com/archives/2009/07/27/14530006.html...

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25 juillet 2009

Des glaces ???

Bonjour, Théoriquement, je devrais vous écrire : il fait chaud et on a, naturellement, envie de fraîcheur : de glaces entre autres ! Mais voilà, "y'a pus d'saison ma bonne dame", et surtout "depuis qu'ils ont mis Spootnik sur orbite, le temps est détraqué"...

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11 mars 2009

Des fleurs dans son assiette...

Bonjour, Il y a de nombreuses années, je me souviens avoir entendu parler d'un livre qui nous proposait d'ajouter des plantes ornementales dans nos assiettes. Vous trouverez ici ce livre "Mangez vos soucis!" : http://www.amazon.fr/Mangez-soucis-plantes-ornementales-comestibles/dp/2862271780...

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5 février 2009

La cuisine décadente

Bonjour, Pourquoi ce titre ? Parce que sur ce site, véritable encyclopédie : http://www.latablemonde.fr/ J'ai trouvé des recettes de pavé au chocolat absolument décadentes par leur composition. En voici trois variantes : http://www.latablemonde.fr/Recette-de-cuisine/Desserts-gateaux/Paves-aux-mars-delight-gauffrette-caramel-et-chocolat.html...

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13 janvier 2009

cuisine detox

Coucou tout le monde, Un rapide passage pour cause de formation au bureau... Je serai donc très occupée aujourd'hui. Comment vous sentez-vous après les fêtes ??? Un peu lourde ? Vous rêvez de carottes vichy et de haricots verts-persillade ??? Rendez-vous...

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12 janvier 2009

cuisine TV ...

Coucou tout le monde, Aujourd'hui, je ne vais pas me (et vous) prendre la tête! Si vous ne le connaissez pas encore, voici un site qui vous permettra, quelles que soient vos envies, de trouver l'idée, la recette, les explications dont vous avez besoin...

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6 janvier 2009

L'épiphanie

Bonjour, Aujourd'hui, avec l'épiphanie, voici les galettes des rois et autres brioches à l'honneur. J'ai cherché pour vous des recettes sympathiques. Voici donc la première : une galette pommes-cannelles légère : http://sebeloeole.wordpress.com/2009/01/05/galette-des-rois-legere-pommes-cannelle/...

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