La bolognaise est mon amie!
Bonjour,
Je me promenais sur divers blogs culinaires, lorsque je suis tombée sur un blog qui me ravit à chaque fois que je m'y rends. Le blog de Dorian ou "Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ?" : http://doriannn.blogspot.com
et qu'est-ce que je vois ? L'annonce du premier "Bolognaise day"...Ah les pâtes, la bolo... et, là je rejoins Dorian, la stratégie qu'il faut déployer pour réussir à se servir en dernier, là ou les pâtes font corps avec la sauce (alors que sur le dessus, la sauce est un délicat souvenir coloré pour ces pauvres nouilles!). D'ailleurs, étudiez vos convives la prochaine fois que vous servez un plat de pâtes en sauce : non, ils ne sont pas "bien élevés", ils veulent toute la sauce, ces parasites... Insistez un peu pour les servir en premier et vous verrez soudain des regards assassins autour de la table et des remarques aigres-douces...Eh oui, sortez vos pâtes et la Bolo... et c'est la guerre!!!
Ceci dit, rendez-vous ici : http://doriannn.blogspot.com/2007/12/la-bolognaise-est-mon-amie-la.html pour voir les modalités de cet événement très amusant... Vous avez jusqu'au 12 janvier pour concocter votre bolognaise et votre recette. Même que vous n'êtes pas obligée de la servir avec des pâtes!!!
Et un grand bravo à Dorian pour son site inventif, drôle, émouvant parfois...Je ne m'y manifeste que rarement parce que je sens toute petite lorsque je vais le voir. Je reste dans les coulisses et j'admire l'artiste.
Allez donc en faire autant ! Pour vous en convaincre (mais en est-il vraiment besoin ???), voici quelques photos "subtilisées" sur son blog avec le nom des recettes les accompagnant...
Bananes crémeuses sous le toffee et les noix
Curry minute de toutes les couleurs
A bientôt.
Marylo, la Rêveuse