Velouté de butternut curry et lait de coco

 

Bon, on est en hiver et donc, on mange des soupes !

Et pour les manger... Il faut les préparer CQFD :o)

Je me suis donc plongée sur le net à la recherche de sites proposant des soupes, voici donc 4 soupes qui m'on fait de l'oeil : 

Premier site : http://moi-gourmande.blogspot.fr/2017/01/veloute-de-butternut-au-curry-et-au.html

Deuxième site : http://philandcocuisine.canalblog.com/archives/2017/11/24/35896398.html

Troisième site : http://www.aprendresansfaim.com/2017/10/soupe-de-lentilles-corail-au-lait-de.htm

Quatrième site : http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/12/13/35921849.html

et enfin, un site qui propose plusieurs variations autour des soupes pour éviter que l'on se lasse de ce plat :

https://dansmonnid.com/2017/12/05/reussir-soupes-et-veloutes-pour-traverser-lhiver-sans-sen-lasser/

Bon allez, bonnes soupes.

 

A demain

La Rêveuse