Un peu de cuisine orientale ?

Bonjour !

Je me rappelle avec bonheur lorsque je suis allée rendre visite à mon amie Nina à Rabat, au Maroc. Nous avons mangé des plats d'une saveur incomparable...

Ah la pastilla qui reste dans mes souvenirs comme unique !

Donc, aujourd'hui, pour lutter contre la nostalgie qui s'empare de moi, voici un blog avec des recettes divines : des tajines et, pour moi aujourd'hui, des kaftas avec une cause aux amandes (rien que le titre me fait saliver).

http://manondestree.canalblog.com/archives/2012/06/20/24540175.html

Allez, allez, on va voir la recette et on achète tout pour la faire !

A bientôt
marylo