28 mai 2007

Les magrets de Guylaine

Bonjour,Je vous fais partager aujourd'hui un blog de cuisine inventive et tout à fait délicieux. Guylaine m'a, notamment, permis de réaliser un plat tout à fait délicieux samedi dernier : les magrets de canard sauce roquefort. Alors, à mon habitude, je n'ai pas suivi à la lettre, encore que je suis restée assez bien de la recette. Je n'ai simplement pas mis de girofle (que je n'avais pas), je n'ai mis que 35cl de crème et 140g de roquefort. Pour le reste de la sauce, j'ai suivi. En garniture, j'ai servi de la semoule aux épices... [Lire la suite]
Posté par reveusedebijoux à 09:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]